3M 기름 산가측정지 스틱형 50매
| 가격 |
소비자 |
|---|---|
| 간략설명 | 3M 산가측정지 1통 50매입 |
| 주성분/함량 | 1통/50매 |
| 제조사 | 독일산(3M) |
| 브랜드 | 3M |
| 수량 |
상품정보
산가측정지는
조리용 튀김 기름에 존재하는 유리지방산의 농도(%)를 측정하여
기름의 교체 주기를 확인하는데 도움을 주는 일회용 시험 측정지입니다.
유리지방산은 식용 기름에서 분해되어 발생하는 부산물로,
유리지방산의 농도가 높을수록 기름이 신선하지 않은것을 의미합니다.
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