칼·도마 구분사용 (시트지)

> 제품 > 위생등급제 스티커
  1. 대표사진
  • 칼·도마 구분사용 (시트지)
  • 판매가격

    소비자 2,200원

  • 적립금
    22원
  • 간략설명
    어류, 육류, 채소류, 가공류 등을 구분하여 사용하여야 하며 나무 재질의 칼손잡이나 도마는 사용하지 않아야 합니다.
  • 규격
    A5 (210mm X 148mm)
  • 수량
    ▲ ▼
    2,200
  1. 상품정보
  2. 상품문의
  3. 상품후기
  4. 배송안내
  5. 교환및반품안내

·도마 용도별 구분사용 스티커


■ 칼·도마 요도별 구분사용 게시물 ■

​▶ 어류, 육류, 채소류 전용 칼,도마 등을 구분하여 사용하고 있음.

▶ 관련 기준을 부착하고 종사자에게 충분한 교육 실시.

▶ 나무 재질의 칼자루나 도마는 사용하지 않음.

▶ 사용 후 교차오염 되지 않도록 분리 보관하고 있음.

잘 보이지 않으면 클릭해주세요^^



▲ TOP